Онлайн-школа Сергея Кириллова

"
Всё, чтобы испечь вкусный хлеб: ответы на трудные вопросы, безлимитная поддержка, научно-обоснованный подход.

Онлайн-школа Сергея Кириллова

"
Всё, чтобы испечь вкусный хлеб: ответы на трудные вопросы, безлимитная поддержка, научно-обоснованный подход.
Вышло уже третье издание моей книги, с измененным форматом книги и дизайном.

Новый размер книги 20х25 см




Eliani - спиральный тестомес.
Сделано в Италии
На склад поступили тестомесы двух моделей:
Eliani ES6 VAR (на снимке) и Eliani ES10 VAR.
Для покупки обратитесь ко мне на почту
registrr@me.com

Эти курсы
для вас, если:
01
Вы только готовитесь начать печь хлеб, пшеничный или ржаной, я помогу вам сделать первые шаги и вы испечете хороший хлеб
02
Вы уже печете пшеничный или ржаной хлеб, но недовольны результатом
03
Вы уже освоили одну-две закваски, и вам интересно расширить вкусо-ароматическую палитру выпекаемого хлеба через понимание процессов, проходящих в тесте
04
Вы хотите освоить новые приемы, расширить ассортимент выпекаемого хлеба
05
Вам интересно шире посмотреть на тесто, применить хлебные навыки к изготовлению нехлебных изделий из теста с целью научиться осмысленно управлять вкусом и текстурой
Доступные курсы в записи:
Основы пшеничного хлебопечения
Основы ржаного
хлебопечения
2500руб
Квас с нуля
2000руб
Старополесский ржаной
хлеб на квасе
2500руб
Пшеничные кнурцели
на ржаном квасе
2500руб
Кирилловские лепешки белые

3000руб
Кирилловские лепёшки черные
3000руб
Круассан
классический
2000руб
Багет
2000руб
Ржаной хлеб на
термофильной закваске
3000руб
Фотографируем хлеб
750руб
Домашняя
мелкоштучка
2000руб
Игры
с пшеничным тестом
2000руб
Концентрированная молочнокислая закваска, КМКЗ
2500руб
ные дрожжи
Виноградные дрожжи. Выведение. Консервация. Использование
2500руб
ные дрожжи
Хлебы к празднику
2500руб
Кирилловские лепёшки
на заквасочных дрожжах
черные
3000руб
Подовая печь NBO2,
Австрия
нет на складе
Пшеничный хлеб на
Левито Мадре
3000
Куличи на Левито Мадре
1500
Ручной замес пшеничного теста
1500
ПАНЕТТОНЕ
на Левито Мадре
3000
Книга с автографом автора.
Доставка по России
2100
Левито Мадре с нуля методом спонтанного брожения
3000
Пасхальный кулич на
дрожжах
1500руб
Click to order
Total: 
Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Познакомьтесь с автором поближе
Профессиональная подовая печь в квартире или в доме - это роскошь!

Профессиональная австрийская подовая печь для дома NBO2
Роскошь обладания всеми преимуществами дровяной печи в миниатюрном формате и без всяких дров - всего 3кВт потребляемой мощности (1,5 чайника) и стандартное питание 220В.

Вся камера печи сделана из шамота - низ, верх, боковые и задняя стенка, всё, чтобы полностью сымитировать термодинамику дровяной печи!
Смотрите видео
<
У вас есть вопросы или предложения?
Оставьте заявку и я свяжусь с вами в ближайшее время.
Bread&Bread
Сайт разработан @darsllen
kirillovsv1@gmail.com
Отвечаю на сообщения с 8:00-23:00